Roadtrip Tag 1 - Barcellona-Saragossa

In aereo da Palma a Barcellona, un BMI di oltre 15 è già troppo. Non che io sia in quelle categorie... Ma sembra davvero che Air Europa abbia ordinato una versione speciale del 737-800, in cui hanno scritto nel capitolato di Boeing "sedili particolarmente stretti".

Quindi mi sono trovato seduto tra un spagnolo di origine nordafricana che parlava al telefono in continuazione, vestito con pantaloni da jogging e una catena d'oro, che trovava la sua pace interiore parlando al suo cellulare da diverse angolazioni. Sempre con il suo bracciolo destro occupato. E un anziano signore spagnolo che probabilmente avrebbe interpretato il buono e saggio Don in una telenovela. Nella vita reale, però, non era affatto buono e saggio e difendeva il suo bracciolo sinistro. Così ho incrociato le braccia attorno al mio corpo e ho goduto del calore che si creava nelle ascelle.

Durante il volo, però, ho potuto registrare guadagni territoriali. A evidente dispiacere dei miei compagni di viaggio. Mi chiedo cosa succederebbe se, diciamo, cittadini meno pacifici si trovassero insieme in un aereo...

Jeep Wrangler davanti all'aeroporto di Barcellona Roadtrip 2022 Nord Spagna

Comunque, il volo da Palma a Barcellona dura poco più di 35 minuti... Poi ci è voluta quasi un'altra mezz'ora per arrivare all'auto, che il mio collega aveva gentilmente parcheggiato per me: un classico Jeep in versione Rubicon con qualche accessorio carico di testosterone. Un vero gioiello!

Con mia figlia maggiore siamo partiti. E abbiamo deciso di andare a Saragossa. Da Barcellona sono circa 300 chilometri verso ovest nella splendida capitale della comunità autonoma spagnola dell'Aragona e Saragozza (qualcosa di simile a un'unione di due stati in Germania).

La strada attraversa paesaggi piuttosto uniformi, in cui sembra che un obiettivo principale dell'acquisizione di cibo sia quello di abbattere montagne almeno parzialmente, per poi produrre mattoni gialli dal calcare estratto. Paesaggisticamente, diciamo che è moderatamente bello e la luce in questo afoso giorno di giugno non aiutava certo a migliorare la percezione positiva dell'ambiente.

A un certo punto ci fermiamo, perché ho fame. Nelle vicinanze c'è una città chiamata Lleida, che secondo Wikipedia era già un luogo significativo in epoca preromana. Avevo equiparato questo a "luogo bello", ma era un'interpretazione errata.

Lleida - Ponte sul fiume Ebro Road Trip 2022 Nord Spagna

Giriamo un po' per la città. E più ci avviciniamo alla ex cattedrale La Seu Vella, più diventa bella. Ma in qualche modo l'entusiasmo non è sufficiente per lasciare l'auto a 35 gradi e decidiamo di proseguire su strade più rurali.

Cerchiamo su Google Maps un ristorante vicino al nostro percorso con una valutazione di almeno 4,5 stelle. Niente da fare. Decidiamo quindi di dare un'occhiata ai due candidati che abbiamo a disposizione. E ci decidiamo spontaneamente per il primo, una Braseria lungo l'Autovia del Este, l'A-2.

fuori fa troppo caldo

Riassumendo velocemente: i proprietari hanno effettivamente creato un bel piccolo paradiso proprio "sull'autostrada", che vedete a sinistra nell'immagine. A causa del caldo, dovevamo rimanere dentro.

Nella sala climatizzata abbiamo ordinato entrambi il menù del giorno per 12 euro, entrambi come antipasto spaghetti alla bolognese, che mi hanno fatto tornare alla mente nostalgici ricordi di spaghetti Miracoli dei tempi in cui KRAFT metteva ancora il formaggio in polvere dal sapore amaro e piccante nelle scatole.

Poi sono arrivate sardine con patatine fritte fatte in casa sul tavolo decorato con una tovaglia di cerata. Ben cotte, al punto giusto e le patatine erano semplicemente fantastiche!

Come dessert abbiamo scelto un gelato. E abbiamo ricevuto un cono gelato surgelato alla Cornetto in una versione più economica. Le patatine erano come previsto davvero buone in Spagna, le sardine erano ben cotte. In generale, tutto andava bene e per il prezzo era assolutamente equo.

A Saragozza avevamo scelto l'Hotel Sauce. In effetti, i proprietari si riferiscono alla salsa, che in spagnolo si chiama salsa. È un hotel a 2 stelle nel centro, che ci aveva colpito perché ha un caffè con una propria pasticceria.

Ci siamo registrati alla piccola reception e abbiamo raccontato al povero ragazzo che avevamo prenotato su Booking 5 minuti fa. Tra l'altro per circa 70 euro a camera. Un altro è venuto in aiuto al nostro receptionist. Insieme hanno riflettuto su quali camere fossero le migliori per noi. Non mi era mai successo prima. Mi è stato poi consigliato di parcheggiare questa grande auto in un altro parcheggio. Ho avuto un brutto presentimento dal mio ultimo road trip, dove i "parcheggi associati" erano sempre a chilometri di distanza dall'hotel...

Portiamo i bagagli nelle camere e ci diamo appuntamento al caffè. Lì il receptionist, ora nei panni di cameriere, mi consiglia di portare via subito l'auto. Così mi metto al volante e seguo le indicazioni fino al parcheggio sotterraneo. Questo è, tra l'altro, credo una vera specialità spagnola. Qui non solo abbiamo il più alto consumo pro capite di cemento. Ma interrano anche tutto con garage sotterranei. Che si tratti di cattedrali o qualsiasi altra cosa, non è un ostacolo per i costruttori evidentemente estremamente esperti dal punto di vista tecnico.

Ma ora la sorpresa. Salgo le scale dal parcheggio sotterraneo e mi trovo davanti a "El Pilar", più precisamente la Basílica del Pilar. Wow!

Ho fatto innumerevoli foto, ma con il mio obiettivo da viaggio non riesco a catturare questa impressione di grandezza senza distorsioni incredibili. Pertanto, vi ho incorporato qui sotto due immagini da Wikipedia. In breve, è una gigantesca chiesa barocca "con cupole colorate, un famoso altare in onore della Vergine Maria e affreschi di Goya" (Google Maps).

E poiché non basta, i pazzi spagnoli hanno costruito proprio accanto anche la Catedral del Salvador, una "cattedrale con elementi romanici, gotici e barocchi e museo di arazzi medievali" (Google Maps).

Proprio accanto c'è anche il Museo Goya. Certo, lì troverete le opere del famoso incisore e scultore, questo lo so anche senza Google. In generale: questa Saragozza è piena di musei. Chi vuole torturare i propri figli, può semplicemente trascorrere una settimana di vacanza qui. E ogni giorno 1-2 musei. Solo il Museo del Fuego y de los Bomberos dovete saltare, potrebbe davvero entusiasmare, qui si parla di fuoco e vigili del fuoco, sarebbe un disastro per chi tortura i bambini...

E in effetti ci vogliono solo 2 minuti a piedi per tornare in hotel. Da lì, dopo una piccola pausa, ci dirigiamo verso il ristorante Carnivoro. Lungo la strada iniziamo a capire perché il nord della Spagna è famoso per la sua cultura gastronomica.

Siamo accolti molto gentilmente e sistemati tra una coppia olandese e una francese. Vogliamo ordinare. Ma il gentile padrone di casa riduce il nostro ordine perché è decisamente troppo. Abbiamo fame, ma ci crediamo!

Iniziamo con un'insalata estiva leggera e colorata con gamberetti grigliati. Molto gustosa. Proprio al punto. Il condimento al mango non disturba affatto, ma accompagna davvero bene la composizione. Davvero deliziosa!

Poi arriva il pollo croccante, come dei migliori nuggets di pollo. Nessuna delusione, nessuna sorpresa. Meglio di McDonald's. Ma nemmeno una rivelazione. Poi arriva un piatto che non ho fotografato per voi, perché ha un aspetto terribile. I nostri vicini l'avevano già avuto prima di noi. E noi ci eravamo chiesti cosa potesse essere. Una ciotola di medie dimensioni piena di una pasta marrone. In cui presumibilmente nuotano bastoncini di patate. Sopra ci sono due tuorli d'uovo di quaglia. Il cameriere mescola tutto con incredibile impegno e amore nella pasta.

In realtà si tratta delle "uova al tegamino in salsa di funghi" ordinate. Non sembra così. Ma ha un sapore geniale. Tuttavia, non è esattamente nella categoria cucina estiva leggera, ma un vero piatto pesante per le giornate di pioggia spagnole. Riusciamo a mangiare solo qualche cucchiaio. Ma siamo già piuttosto pieni quando arrivano le "salsicce tedesche con 4 tipi di senape". Il punto debole della serata. Le salsicce sono buone. Ma molto finemente macinate. E troppo poco dorate. I tipi di senape sono per me personalmente superflui, ma sono molto conservativo ;)

Quindi, riassumendo: sotto l'atmosfera suggestiva dell'illuminazione stradale, è un ottimo posto per una bella cena. Soprattutto all'aperto. Ma anche all'interno un bel design d'interni e un posto che invita a sentirsi a proprio agio. La cucina è sicuramente buona. Ha idee ingegnose. Debolezze nei dettagli. Ma guardate il conto: eravamo ancora sotto i 60 euro. E per questo la qualità era super! Il Carnivoro è semplicemente un ottimo posto per trascorrere una bella serata!

Bene, ora basta per oggi. Domani si continua!

Tanti saluti, Arnd