Dopo Magaluf? Al Bondi Beach!

Probabilmente l'ultima cosa a cui penserebbero i residenti è: facciamo un'escursione a Magaluf! Se siete educati, chiederete: "Perché?". Ma oggi voglio convincervi a dare una possibilità a Magaluf in bassa stagione!

Quando, dopo una visita a Cala Vinyes, mi è venuta un po' di fame, il primo pensiero è stato: "Dove dobbiamo andare per trovare qualcosa di buono da mangiare?". Mi sono sentito incredibilmente coraggioso e progressista quando ho suggerito di provare a Magaluf. Un parcheggio vicino alla spiaggia era facile da trovare a fine ottobre, e ci siamo incamminati lungo il lungomare provenendo da sud.

Magaluf ha una spiaggia incredibile!

Non sono un fan della spiaggia. Ma onestamente, la spiaggia di Magaluf è sensazionale. Guardate un po'. Sabbia bianca fine. E davvero tanta sabbia fino al mare. Una profondità di spiaggia che non si vede spesso a Maiorca. Inoltre, una vista fantastica sull'isoletta di Sa Porrassa. Il sole invernale proietta ombre lunghe sulla sabbia. Una festa per gli occhi!

Tuttavia, il mio umore è lentamente sceso: la maggior parte dei posti era chiusa o sembrava che stesse per chiudere...

Bondi Beach? Bondi Beach!

Ma dopo quasi metà della baia, ci siamo imbattuti nel Bondi Beach. Sembrava carino. Anche se, in generale, i grattacieli di Magaluf non sono molto promettenti per gli amanti dell'architettura. Il Bondi Beach ha un aspetto da Beach Club. Il bianco è il colore predominante e c'è un grande bar. Ma ciò che mi ha convinto è stato il menù, che con le sue specialità di manzo da tutto il mondo sembrava particolarmente promettente per gli amanti della carne.

Nel complesso, sembrava molto più promettente all'altezza della baia. Forse un po' preoccupato che il posto carino trovato non fosse in realtà nulla di speciale, ho deciso di non fare affidamento né su Google né su TripAdvisor, ma di provare semplicemente.

E non sono rimasto deluso. Tavolo con vista. E un cameriere spagnolo davvero gentile. Ho ordinato le Croquetas Caseras. E poiché il sole splendeva magnificamente, un bicchiere di Bicicletas y Pesces. Era un vino bianco in bottiglia, non potevo resistere. Le crocchette sono arrivate rapidamente, croccanti all'esterno e cremose all'interno, ma con la consistenza visibile e gustosa del pollo lavorato. Ben condite, forse un po' troppo. Ma in combinazione con il vino robusto, il sole ancora più forte e la vista meravigliosa, è davvero troppo da criticare per un vero piacere!

Ho ordinato la carne con patatine fritte fatte in casa con CHIMICHURRI. Da quando un amico ha grigliato da me e ha arricchito i meravigliosi chorizos criollos di Comercial Vera (un ottimo negozio di gastronomia nella zona industriale) con chimichurri fatto in casa, ero entusiasta di questa specialità sudamericana oleosa e piccante. Il Bondi Beach ha offerto un prodotto non particolarmente degno di nota. Ma il prodotto principale, la carne alla griglia a carbone, era fantastica. Sapore. Punto di cottura. Aspetto. Inoltre, buone patatine fritte fatte in casa e un po' di verdure saltate, che probabilmente interessavano al cuoco tanto quanto a me su quel piatto.

Se vi piace mangiare Wagyu o Kobe, qui ci sono anche. Non sono un grande fan di queste varietà giapponesi pregiate, mi sembrano un po' troppo forti. A parte questo, ho dei dubbi sul fatto che ci siano davvero così tanti di questi bovini allevati a mano e nutriti con birra in Giappone per riempire i menù di tanti ristoranti nel mondo.

Il cameriere mi ha detto che avevano principalmente un pubblico internazionale. Quest'anno al Bondi Beach c'erano anche molti ospiti provenienti dal Nord America. In generale, ho notato una tendenza: il numero di ospiti arrivati intercontinentali sembra essere aumentato notevolmente. E con il volo diretto per New Jersey, sembra che gli americani abbiano finalmente scoperto Maiorca. Infatti, nel nostro Holiday Rental, il gruppo di clienti più grande in estate proveniva effettivamente dagli Stati Uniti. Difficile da credere, vero?

Per motivi di dieta (sì, ognuno definisce la dieta a modo suo...) e di tempo, ho rinunciato al dessert e ho ordinato l'unica delusione di questa escursione: il caffè era terribile. Non so perché sia così. Ma spesso i ristoranti fantastici hanno un caffè orribile. Di solito è troppo caldo. Evidentemente, gli oli essenziali sono già bruciati e la consistenza è acquosa. Senza una crema stabile. Esattamente quello che è successo qui. Peccato, il bar all'angolo di solito fa decisamente meglio.

In generale, però, una chiara raccomandazione: ottima carne. Qualità davvero eccezionale! Le crocchette fatte in casa sono una piccola poesia. E poi la vista. Il conto per due persone non era proprio un affare, ma in base a tutte le caratteristiche era assolutamente adeguato. E in effetti: la valutazione di Google con 4.3 e la classificazione di TripAdvisor coincidono con la mia esperienza qui.

L'unico rammarico per voi: il Bondi Beach riapre solo all'inizio di marzo. Dopo la nostra visita, è andato in pausa invernale. Come praticamente tutto a Magaluf.

Ma segnatevelo in calendario per il prossimo anno: un'escursione a Magaluf a fine ottobre. Se il sole splende come da noi, non solo vivrete un piacere culinario, ma vedrete Magaluf con occhi diversi!

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