Tag 5 - bienvenue à Barcelone
Par Arnd
Le dernier jour est toujours en fait un jour marqué par le fait qu'il s'agit du jour du départ. En gros, l'arrivée prend fin, le chemin est le but et en même temps, le départ commence, car nous devons tous les deux aller à des endroits différents. Pour commencer, nous allons à Barcelone, l'une de mes villes préférées en Europe.
Nous partons satisfaits et repus après le superbe petit-déjeuner à Arles et franchissons peu de temps après la frontière espagnole. Une fois de plus, je réalise que j'aimerais voir Andorre. Et une fois de plus, cela tombe sous le coup du temps.
La faim revient cependant rapidement. Je ne veux pas savoir combien j'ai pris de poids lors de ce voyage... Et cette fois, pour ne pas ralentir inutilement le trajet, je cherche simplement sur Google Maps un restaurant près de notre route, qui soit à la fois ouvert et qui ait plus de 4,5 étoiles dans ses avis.
Choix du restaurant avec planification
Étrangement, presque tous les restaurants ont entre 4,2 et 4,5. 4,6 ou plus est super rare. Je trouve alors la Terrassa Gaudí avec 5,0 sur TripAdvisor mais seulement 8 avis, et 4,9 sur Google, ce qui est extrêmement impressionnant avec 108 avis.
Lieu d'événement dans le nirvana ?
La Terrassa Gaudí est manifestement un lieu d'événements et probablement aussi une gastronomie de sortie populaire. La terrasse très soignée, qui doit être magnifique à d'autres saisons, vient d'être rénovée, mais nous avons quand même pu nous asseoir à une table à l'extérieur.
Notre table et la terrasse en rénovation
Gaudí?? Gaudí ...
Je demande au serveur d'où vient le nom et surtout le lien avec Gaudí. Il me fait signe de le suivre et m'emmène à travers la salle à manger intérieure jusqu'à la petite chapelle qui se blottit contre le bâtiment principal. Là, il montre la petite fenêtre ronde et m'explique que Gaudí l'aurait peinte.
L'original est probablement ailleurs... mais la copie est très bonne...
Ensuite, il me montre un passage secret dans la cave, qui commence en briques et passe ensuite à la roche. Il est si bien entretenu qu'on dirait qu'il vient juste d'être terminé. Une sensation claustrophobique s'installe si rapidement que je préfère faire demi-tour.
Passage secret photographié depuis le couloir
Mieux : nous nous dirigeons vers la cave à vin. Là, quelques trésors historiques sont entreposés, c'est absolument incroyable ! De superbes salles d'événements ici. Si seulement on pouvait amener tout le monde ici.
Cave à vin avec des trésors poussiéreux
Il y a à manger !
Alors, nous remontons. Le menu est en catalan, je comprends moins de la moitié. Je demande donc au sympathique serveur de nous servir simplement un petit menu du déjeuner composé de ses favoris. Il hoche la tête et disparaît.
Et quel repas ...
Peu de temps après, il revient avec deux assiettes de poisson cru et d'oignons. Je pense : "zut", ça a dû mal tourner. Je prends le poisson pour du maquereau et je ne suis pas un grand fan... En fait, c'est du maquereau. Un goût vraiment léger, pas du tout lourd ou gras. Superbe texture ! Je ne suis pas un expert en poisson, mais je crois que cela doit être un produit de base très frais.
trop passionnant - j'ai presque oublié de prendre une photo
Puis, nous continuons avec des œufs au plat truffés. C'était à tomber ! Je commence à réaliser que les avis nous ont conduits à un endroit où les gens ont une passion pour le plaisir. Et le savoir-faire pour le créer. Et cela loin de la civilisation dans le parc national de Montnegre !
Wow ! Et ça au milieu de nulle part !
Mon nouvel ami arrive avec deux sortes de croquettes. Une au cabillaud, l'autre au saumon. Chacune pour Josh et pour moi. C'est si délicieux que nous les avons mangées avant que je n'aie l'idée de prendre une photo.
En plat suivant, il y a du saumon fumé coupé en tranches. Avec du pain, une sorte de beurre crémeux et de la peau de poisson séchée. Les textures et les saveurs sont de merveilleux contrepoints, surtout avec la peau de poisson !
Le saumon est bon ! Et la peau de poisson va bien avec.
Artichauts séchés ?
Nous continuons avec un artichaut séché avec Sobrasada et du fromage Brie. Qu'est-ce que la Sobrasada ? C'est un saucisson cru séché, typique de Majorque, avec pour principaux ingrédients de la viande de porc et du lard.
La combinaison me plaît étonnamment bien, même si les saveurs vont dans une direction similaire. Et bien que je n'aime pas les artichauts.
Artichaut avec Sobrasada et Brie
Ce qui apparaît plus tard sur la facture comme "Chuleta de Vaca Vieja" plonge Josh et moi dans un mode de repas enthousiaste et silencieux. Plus tard, nous réfléchissons à si la viande d'aujourd'hui était meilleure que celle d'hier en France. Nous nous demandons quelle race cela pourrait être, qui pouvait rivaliser si naturellement avec le Charolais ?
L'Est de l'Europe à la mode !
Avec le serveur, nous cherchons le tampon qui indique l'origine. Accrochez-vous, le bétail venait de Pologne ! Je n'ai jamais entendu parler d'un endroit particulièrement bon pour le bétail. Mais d'une manière ou d'une autre, cela nous a complètement enthousiasmés. Oublions les bavardages et retenons : Chapeau !
Le dessert s'appelait "Brazo de Gitano", ce qui signifie littéralement bras de gitane. La correction politique n'est probablement pas encore arrivée ici ;) C'est bon, mais en comparaison avec les plats précédents, c'est clairement une étape en dessous et plus quelconque.
À la fin, nous ne payons pas 120 euros, y compris trois verres de bon vin de maison. C'est plus que juste et vu la qualité, presque une bonne affaire ! Encore un petit vin de dessert offert et nous partons pour Barcelone.
Arrivée à Barcelone ...
Après une petite heure, nous atteignons la c'Elisabet. Une zone piétonne que notre GPS nous permet de traverser malgré quelques règles de circulation. C'est excitant, mais cela n'irrite vraiment personne. Seul moi, je suis assez tendu, car des Espagnols et des touristes prêts à prendre des risques circulent autour de ma voiture.
Casa Camper - Camping à Barcelone ?
Nous nous arrêtons sur une petite place et je vais à pied à l'hôtel Casa Camper. Sur Google, il a 4,7 points, et il a été choisi parmi les "Best of the Best" sur TripAdvisor.
Le nom me rappelle la marque de chaussures majorquine. Et c'est exactement d'où il vient. La famille propriétaire possède un hôtel à Barcelone et un à Berlin. À l'intérieur, c'est plutôt cool. Avec un design intérieur très distinctif. Tout est très bien entretenu. Les chambres de notre étage s'étendent le long du couloir, à gauche on accède à la chambre et à la salle de bain, à droite à un salon avec hamac. Très cool !
C'est déjà un concept réfléchi !
Design intérieur "spécial"
À côté du lit, il y a une paire de chaussons. L'un en vert-brun, l'autre en rose. Je me demande un instant si cela peut être considéré comme un cadeau. Mais je n'y crois pas vraiment... En bas, il y a une sorte de salle à manger. Dans la petite cuisine adjacente, des collations sont préparées, qui sont ensuite présentées dans cette petite pièce, qui est essentiellement composée d'étagères et d'un réfrigérateur. Les petites collations sont gratuites, tout comme les boissons non alcoolisées. Il y a aussi d'autres espaces communs, l'un avec un "bar d'honnêteté", où l'hôtel espère des clients honnêtes. Cela fait déjà 15 ans que Casa Camper a ouvert. On peut le voir dans le design intérieur, mais il a son propre style, qui est si particulier qu'il semble presque intemporel.
En route pour la ville !
Mais d'abord, nous voulons vivre la ville, nous jetons nos bagages dans les chambres et sortons à nouveau. L'emplacement est vraiment génial. L'Elisabet est une petite zone piétonne avec de nombreux petits magasins et restaurants ou principalement des bars, qui mènent directement à "La Rambla" au niveau du magasin de fans du Barça. Pour les fans de football : le magasin de fans beaucoup plus grand se trouve au stade Camp Nou, d'ailleurs. J'ai l'idée absurde que nous devrions visiter un marché. Pourquoi, je ne sais pas. Bien sûr, il y a quatre marchés à Barcelone dans les environs. Bien sûr, je ne nous dirige pas vers le célèbre Passage del Mercat, mais nous nous dirigeons vers le Mercat Santa Caterin au cœur du quartier animé de la Ribera.
Pourquoi ce marché en particulier ? Aucune idée. Peut-être que cela me rappelle Santa Catalina ici à Majorque...
Il m'a soudoyé ...
Je suis particulièrement enthousiasmé par le boucher. Il me séduit avec de petits morceaux de jamón, que je mentionne quelque part en passant, que son compte IG est carles_gourmet_xarcuters. Mais les autres stands valent aussi le détour. L'un n'a que des œufs au menu. Mais de toutes les tailles et couleurs imaginables.
Tout plein d'œufs
Stand de légumes
Jambons à gauche, à droite, ...
Plus tard, nous nous dirigeons vers la vieille ville touristique. Avec ses petites ruelles étroites et la multitude de "restaurants" très moyens. Nous nous arrêtons au Nemrut. TripAdvisor avertit avec une place pas vraiment bonne, 8586 sur 8794 tous les restaurants de Barcelone. Il faut aussi le faire !
Choix du restaurant sans planification
Je ne vois cela que plus tard. Nous nous installons simplement, car une table est libre sur la terrasse. Et nous ne sommes pas seulement épuisés. Mais nous avons soif ! Comme cela arrive, on boit et on discute et on s'énerve sur les conversations idiotes à la table d'à côté et soudain, on commande à manger.
Repas moyen à Barcelone !
Je commande des Patatas Bravas, essayant d'éviter de trop compliquer la cuisine. Josh est un peu plus imprudent avec ses croquettes. Mais à la fin, c'est les deux consommables et nous sommes simplement bien assis au milieu de Barcelone et profitons de la vie !
Quelques impressions nocturnes de Barcelone
Plus tard, nous retournons à l'hôtel par quelques détours. J'apprends encore ce que sont les clubs sociaux. Et nous restons encore à réfléchir sur la terrasse du toit du Casa Camper. Environ la moitié d'entre nous réussit à prendre l'avion le lendemain matin. J'ai besoin d'un peu plus de temps, mais je dors exceptionnellement bien...
Voilà, c'est tout. Le road trip est terminé. J'espère que cela a été un peu amusant de lire ce que nous avons vécu durant cette semaine passionnante sans plan ni concept. Nous avons bien avancé, avons discuté avec beaucoup de gens sympathiques et ouverts. Nous avons beaucoup appris. Oui, des calembours... Un grand merci à Josh, un compagnon de voyage formidable. J'espère que nous pourrons le répéter bientôt !
Nous avons lancé une petite campagne de dons sur IG pour l'Ukraine. Je serais vraiment ravi si certains d'entre vous souhaitent y participer à l'adresse https://www.instagram.com/avwedemeyer/.
Bonne continuation !
Arnd