Roadtrip Jour 1 - Barcelone-Saragosse

Dans l'avion de Palma à Barcelone, un IMC de plus de 15 est déjà trop. Pas que je sois dans ces zones... Mais il semble vraiment qu'Air Europa ait commandé une version spéciale du 737-800, dans laquelle ils ont demandé à Boeing d'inclure des "sièges particulièrement étroits".

Je me suis donc retrouvé entre un Espagnol d'origine nord-africaine, en jogging et avec une chaîne en or, qui passait son temps au téléphone, trouvant son bonheur à parler dans ou sur son portable sous différents angles. Toujours en prenant possession de son accoudoir droit. Et un homme âgé espagnol, qui aurait probablement joué le bon et sage Don dans une telenovela. Dans la vraie vie, cependant, il était peu aimable et gardait jalousement son accoudoir gauche. J'ai donc croisé les bras autour de mon corps et profité de la chaleur qui s'accumulait dans la région des aisselles.

Au cours du vol, j'ai cependant pu enregistrer des gains territoriaux, au grand désarroi de mes compagnons de voyage. Je me demande ce qui se passerait si, disons, des concitoyens moins pacifiques se rencontraient dans un tel avion...

Jeep Wrangler devant l'aéroport de Barcelone Roadtrip 2022 Nord Espagne

Quoi qu'il en soit, le vol de Palma à Barcelone ne dure guère plus de 35 minutes... Ensuite, il m'a fallu encore une petite demi-heure pour rejoindre la voiture que mon collègue avait gentiment garée pour moi : un Jeep classique en version Rubicon avec quelques ajouts pleins de testostérone. Un véritable bijou !

Je suis parti avec ma grande fille. Et nous avons décidé de nous rendre à Saragossa. De Barcelone, cela représente environ 300 kilomètres vers l'ouest, dans la magnifique capitale de la communauté autonome espagnole d'Aragon et Saragossa (un peu comme une association de deux États fédéraux en Allemagne).

Le chemin traverse des paysages plutôt uniformes, où l'un des principaux objectifs de l'acquisition alimentaire semble être de détruire partiellement des montagnes pour en faire des briques jaunes à partir du grès extrait. Paysagèrement, disons que c'est moyennement beau et la lumière de ce jour de juin lourd n'a pas vraiment favorisé la perception positive de l'environnement.

À un moment donné, nous nous arrêtons parce que j'ai faim. À proximité se trouve une ville nommée Lleida, qui, selon Wikipedia, était déjà un lieu important à l'époque pré-romaine. J'avais associé cela à "beau lieu", mais c'était une mauvaise interprétation.

Lleida - Pont sur l'Ebre Road Trip 2022 Nord Espagne

Nous tournons un peu dans la ville. Et plus nous montons vers l'ancienne cathédrale La Seu Vella, plus c'est beau. Mais d'une manière ou d'une autre, l'enthousiasme n'est pas suffisant pour quitter la voiture par 35 degrés, et nous décidons de continuer sur des routes plus rurales.

Nous cherchons sur Google Maps un restaurant près de notre trajet avec une note d'au moins 4,5 étoiles. Pas de chance. Nous décidons alors simplement de jeter un œil aux deux candidats que nous avons sélectionnés. Et nous optons spontanément pour le premier, une Braseria sur l'Autovia del Este, l'A-2.

dehors il fait trop chaud

Je vais résumer rapidement : les propriétaires ont en fait créé un joli petit paradis juste à côté de "l'autoroute", que vous voyez à gauche sur l'image. À cause de la chaleur, nous avons dû rester à l'intérieur.

Dans la salle à manger climatisée, nous avons tous deux commandé le menu du jour à 12 euros, avec des spaghettis bolognaise en entrée, qui m'ont rappelé des souvenirs nostalgiques de spaghettis Miracoli des jours où KRAFT mettait encore le fromage en poudre au goût amer et piquant dans les cartons.

Ensuite, des sardines avec des frites maison sont arrivées sur la table ornée d'une nappe en toile cirée. Bien cuites, à point, et les frites étaient tout simplement excellentes !

Pour le dessert, nous avons choisi une glace. Et nous avons reçu un cornet de glace surgelé à la manière de Cornetto, mais en version moins chère. Les frites étaient comme prévu vraiment bonnes en Espagne, les sardines étaient bien cuites. Dans l'ensemble, c'était tout à fait correct et pour le prix, absolument juste.

À Saragossa, nous avions choisi l'hôtel Sauce. En fait, les propriétaires font référence à la sauce, qui en espagnol s'appelle en réalité salsa. C'est un hôtel 2 étoiles en plein centre, qui nous avait attirés parce qu'il dispose d'un café avec sa propre pâtisserie.

Nous nous sommes enregistrés à la petite réception et avons expliqué au pauvre gars que nous avions réservé sur Booking il y a 5 minutes. D'ailleurs, pour environ 70 euros par chambre. Un autre est venu en aide à notre réceptionniste. Ensemble, ils ont réfléchi à quelles chambres seraient les meilleures pour nous. Cela ne m'était jamais arrivé auparavant. On m'a alors conseillé de garer cette grande voiture dans un autre parking. J'avais un mauvais pressentiment à cause de mon dernier road trip, où les parkings "associés" étaient toujours à des kilomètres de l'hôtel...

Nous montons les bagages dans les chambres et convenons de nous retrouver au café. Là, le réceptionniste, dans son rôle actuel de serveur, me recommande de déplacer la voiture tout de suite. Je me mets donc au volant et suis les indications jusqu'au parking souterrain. C'est d'ailleurs, je crois, une véritable spécialité espagnole. Nous avons ici non seulement la plus forte consommation de béton par habitant, mais nous enterrons aussi systématiquement tout avec des parkings souterrains. Que ce soit des cathédrales ou quoi que ce soit d'autre, cela ne pose aucun obstacle aux architectes manifestement très compétents sur le plan technique.

Mais maintenant, voici le clou. Je monte les escaliers du parking souterrain et me retrouve devant "El Pilar", plus précisément la Basílica del Pilar. Wow !

J'ai pris d'innombrables photos, mais avec mon objectif de voyage, cette impression de grandeur ne peut pas être capturée sans de terribles distorsions. C'est pourquoi je vous ai intégré deux images de Wikipedia ci-dessous. En résumé, c'est une immense église baroque "avec des dômes colorés, un célèbre autel en l'honneur de la Vierge Marie et des fresques de Goya" (Google Maps).

Et comme si cela ne suffisait pas, les Espagnols fous ont également construit juste à côté la Catedral del Salvador, une "cathédrale avec des éléments romans, gothiques et baroques ainsi qu'un musée de tapisseries médiévales" (Google Maps).

Juste à côté se trouve le musée de Goya. Bien sûr, vous y trouverez les œuvres du célèbre graveur et sculpteur, cela se passe même sans Google. En fait, Saragossa regorge de musées. Qui veut vraiment torturer ses enfants peut simplement passer une semaine de vacances ici. Et chaque jour 1-2 musées. Il faut juste éviter le Museo del Fuego y de los Bomberos, cela pourrait vraiment les enthousiasmer, car il s'agit de feu et de pompiers, ce serait un échec pour les tortionnaires d'enfants...

Et en fait, il ne faut que 2 minutes à pied pour revenir à l'hôtel. De là, après une petite pause, nous nous dirigeons vers le restaurant Carnivoro. En chemin, nous commençons à comprendre pourquoi le nord de l'Espagne est célèbre pour sa culture culinaire.

Nous sommes très bien accueillis et placés entre un couple néerlandais et un couple français. Nous voulons commander. Mais le sympathique patron réduit notre commande, car c'est beaucoup trop. Nous avons faim, mais nous le croyons !

Cela commence avec une salade d'été colorée et légère avec des crevettes grillées. Très savoureux. Juste à point. La vinaigrette à la mangue ne dérange pas du tout, mais souligne vraiment bien la composition. Exquis !

Ensuite, le poulet croustillant, comme de meilleures nuggets de poulet. Pas de déception, pas de surprise. Mieux que McDonald's. Mais pas non plus une révélation. Puis arrive un plat que je n'ai pas photographié pour vous, car il avait l'air horrible. Nos voisins l'avaient tous déjà avant nous. Et nous avions deviné ce que cela pouvait être. Un bol de taille moyenne plein de bouillie brunâtre. Dans laquelle flottent probablement des bâtonnets de pommes de terre. Sur le dessus flottent deux jaunes d'œufs de caille. Le serveur mélange alors cela avec un effort et un amour incroyables dans la bouillie.

C'est en fait ce que nous avions commandé : des "œufs au plat dans une sauce aux champignons". Ça n'en a pas l'air. Mais c'est génial au goût. Cependant, ce n'est pas vraiment de la cuisine d'été légère, mais plutôt un vrai plat copieux pour les jours de pluie espagnols. Nous ne parvenons qu'à quelques cuillères. Mais nous sommes déjà bien remplis lorsque les "saucisses allemandes avec 4 sortes de moutarde" arrivent. Le point faible de la soirée. Les saucisses sont bonnes. Mais très finement hachées. Et trop peu grillées. Les sortes de moutarde sont pour moi personnellement superflues, mais je suis très conservateur ;)

Donc, en résumé : sous l'éclairage d'ambiance, un endroit formidable pour un bon dîner. Surtout à l'extérieur. Mais aussi à l'intérieur, un joli design intérieur et un endroit qui invite à se sentir bien. La cuisine est définitivement bonne. Elle a des idées astucieuses. Des faiblesses dans les détails. Mais regardez la note : nous étions encore en dessous de 60 euros. Et pour cela, la qualité était super ! Le Carnivoro est tout simplement un endroit génial pour passer une belle soirée !

Voilà, c'est tout pour aujourd'hui. Demain, nous continuons !

Cordialement, Arnd