Hambourg 2023
Par Arnd

Transports en commun, super !
J'ai trouvé le transport en commun à Hambourg vraiment super. Nous avons acheté la Hamburg Card, qui promet de nombreuses réductions pour diverses attractions. Cela s'est avéré être du vent pour nous. Mais le ticket de groupe pour les transports publics inclus valait vraiment son prix. Les connexions dans le centre étaient d'une fréquence très élevée - nous n'avions même plus besoin de regarder quand un train ou un bus arrivait. Il ne s'est jamais écoulé plus de 6-7 minutes. Cela rend l'utilisation vraiment agréable, car cela devient une habitude et le transport en commun n'est pas seulement une option.
Nous avons séjourné au Rödingsmarkt. Il ne fallait qu'une station pour rejoindre la place de l'Hôtel de Ville et une autre pour Jungfernstieg avec la U3. D'autres destinations étaient accessibles avec le bus 3. Tout cela à moins de 2 minutes de notre hébergement. Bien sûr, ce sont les emplacements super centraux à Hambourg. Mais même dans des endroits moins fréquentés, nous avons toujours atteint notre destination avec de bons temps et peu de changements. C'est ça, le plaisir des transports en commun. Je ne sais pas comment cela se passe pour les travailleurs ici. Nous n'étions pas en déplacement aux heures de pointe.

Photographier, super aussi !
Ce que je trouve particulièrement impressionnant à Hambourg, c'est que - du moins tant qu'il y a des contrastes de lumière - le jeu de lumière et d'ombre grâce à l'eau omniprésente crée sans cesse de nouvelles fascinantes. La ville est étonnamment vaste, ce qui a également considérablement augmenté notre nombre de pas. Cela laisse donc de la place pour ces géométries photographiquement intéressantes qui ne pourraient pas exister dans des zones plus densément construites.
partout, le soleil crée des jeux de lumière et d'ombre
Il en va de même pour les reflets dans l'eau. Il y a de la place pour cela. Et ainsi, vous trouverez en fait des motifs presque infinis. Du moins tant qu'il y a de la lumière. Les jours vraiment nuageux, il est naturellement difficile d'obtenir le contraste souhaité.
De plus, j'adore le graffiti. Ces souvent magnifiques petites œuvres d'art ne réjouissent certainement pas tout le monde, mais moi, oui. Souvent, il s'agit simplement des couleurs qui égayent la monochromie de la grande ville. Parfois, ce sont aussi de véritables petites œuvres d'art.

Bootshaus - Grill et Bar
Sur le plan gastronomique, Hambourg est très intéressant et relativement abordable. Donc pas bon marché. Mais la qualité proposée là où nous étions valait toujours son prix. Le premier soir à Hambourg, nous sommes allés au "Bootshaus - Grill et Bar". Un mélange magnifique de design intérieur avec vue sur l'eau. Complété par une cuisine de steak vraiment raffinée. Un endroit génial. Une excellente nourriture et un service attentif !






Le restaurant Philipps - du sous-sol au ciel
Une autre fois, nous sommes allés à "Philipps Restaurant", pour le dire simplement, il est situé entre la foire et St. Pauli. Dans un quartier un peu "cool", donc un peu alternatif. Il y a peu de choix à la carte, mais un excellent menu où vous pouvez déterminer le nombre de plats. J'ai trouvé cela vraiment très bon. On s'assoit confortablement au sous-sol et on est également bien servi ici par un personnel sympathique.








Où prendre un petit déjeuner ?
Au début, je me suis surtout déplacé entre l'Alster extérieur et la place de l'Hôtel de Ville pendant la journée. Le petit déjeuner au Café Paris était génial. Absolument recommandé. Mais attention : Hambourg a des règles très strictes concernant les jours fériés ou tout simplement peu de restaurateurs et de commerçants prêts à travailler. Les supermarchés où nous étions fermaient à 20 heures. Et le dimanche, c'était le calme total. Seul le petit EDEKA à la gare centrale était ouvert. Avec de longues files d'attente devant et à l'intérieur du magasin. Trouver un café pour le petit déjeuner en centre-ville le dimanche n'est pas facile. Sans réservation, les chances sont minces. J'ai aussi été plusieurs fois au Arkadencafé, un vieux café amusant comme on s'en imaginait il y a 20-30 ans. Mais avec un gâteau au beurre d'une qualité incroyable. Et probablement le chemin le plus étrange vers les toilettes que j'ai jamais emprunté.








HafenCity Hambourg
J'ai également beaucoup exploré la HafenCity. Surtout les premiers jours, où nous avons pu profiter de beaucoup de soleil, c'était un rêve en termes de motifs photographiques !



Zoo de Hagenbeck
Nous sommes également allés au Zoo de Hagenbeck. Le seul zoo pertinent en Allemagne en propriété privée. Vraiment beau, des employés super sympathiques ! Ça valait le coup !



Une ville vraiment géniale. J'ai vécu des années à Hanovre et j'étais parfois à Hambourg. Mais toujours seulement pour quelques heures. Grâce à notre séjour ici de plusieurs jours, j'ai vraiment appris à apprécier cette merveilleuse ville. Et je ne peux que recommander à tout le monde - avec ou sans enfants - de prendre des vacances dans leur propre pays et de consacrer quelques jours à cette "perle" !